鸡蛋干炒西兰花的做法 鸡蛋干炒西兰花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋干炒西兰花的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋干、西兰花（已掰成小朵清洗）

• 2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。

• 3、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的蚝油。

• 7、调味炒匀即成。