鸡蛋炒香菇西兰花的做法 鸡蛋炒香菇西兰花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤

• 1、食材，土鸡蛋，香菇，西兰花。

• 2、食材洗净，西兰花用手掰小朵，香菇切薄片。

• 3、土鸡蛋加入少许盐，黄酒打散。

• 4、锅中放水烧开，下入西兰花和香菇焯水煮熟。

• 5、捞出备用。

• 6、锅中放油下入鸡蛋炒熟。

• 7、盛出备用。

• 8、锅中放入少许橄榄油下入蒜末煸香。

• 9、下入西兰花香菇片翻炒均匀。

• 10、倒入炒熟的鸡蛋。

• 11、磨入胡椒盐炒匀即可！

• 12、成品！健康营养超美味！