茶油焖杂菌的做法 围山公社浏阳菜:茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做 飘香香 热菜 3.27W 大中小设置文字大小 “野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈,就如山茶花一样,更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮,将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透,千万急火不得,当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时,你能明白这种慢火的等待是完全值得的。” 食材明细主料野山茶油 (1汤匙)蟹腿菇 (50克)香菇 (50克)葱花 (2克)辅料白玉菇 (50克)茶树菇 (50克)杏鲍菇 (1个)盐 (2/3茶匙)中辣 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)茶油焖杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成段,改刀切成片,再竖切成长条,茶树菇洗净去蒂,用手撕成半,香菇洗净切片,白玉菇和蟹腿菇洗净备用。2、锅中放入野山茶油,烧纸七成热。3、放入所有的菇类,大火翻炒3分钟。4、放入能没锅食材的清水,大火烧开后调至小火,慢慢煨煮至水收干。5、放入葱花和盐调味即可盛出。 TAG标签:公社 杂菌 围山 茶油焖杂菌怎么做好吃 茶油焖杂菌 茶油 茶油焖杂菌的做法步骤 茶油焖杂菌的最正宗做法 茶油焖杂菌的家常做法 围山公社浏阳菜:茶油焖杂菌 茶油焖杂菌的做法 茶油焖杂菌怎么做 浏阳 #