豆豉蒸鱼的做法 豆豉蒸鱼怎么做

“蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉蒸鱼的做法步骤

• 1、准备所需材料

• 2、鱼要仔细洗干净肚子里的黑色，用料酒腌制一会去去腥味，在盘底垫两片姜片，再在肚子加两片姜片和塞入豆豉，鱼身上也要铺上两片姜片

• 3、加入适量的水入锅大火烧开把鱼放在蒸架上开始蒸

• 4、可用定时功能定好要蒸的时间，一般要根据鱼的大小

• 5、鱼蒸好了要把碟中的水全部倒干净

• 6、然后加入适量的蒸鱼豉油即可