砂锅鸡肉煲的做法 砂锅鸡肉煲怎么做

“今晚，我做了一道砂锅鸡肉煲。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

砂锅鸡肉煲的做法步骤

• 1、准备土鸡一只。

• 2、将土鸡斩块并清洗干净。

• 3、盆中加盐。

• 4、加入老抽。

• 5、加入耗油。

• 6、加入生粉。

• 7、搅拌均匀并腌制30分钟。

• 8、砂锅中倒入食用油。

• 9、放入蒜瓣，生姜片，洋葱。

• 10、将腌好的鸡肉放入砂锅内。

• 11、淋上绍兴黄酒。

• 12、盖上盖子，闷煮1小时起锅。

• 13、关火后撒入香菜碎，即可食用。

• 14、成品图。