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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做

我想这应该算是全网首创的一道菜
非常的好吃~忍痛割爱发上来吧
蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味
绝美。
挑逗你的味蕾~

爱你们😍

食材明细

主料
  • 鸡爪 (6个)
  • 青虾仁 (10个)
辅料
  • 蒜蓉辣酱 (我是四汤匙,怕辣就2汤匙)
  • 花椒 (七八粒)
  • 大料 (一粒)
  • 生抽 (2汤匙)
  • 冰糖 (三小块)
  • (四瓣)
  • 韩国辣酱 (一汤匙)
  • (半根)
  • 蜂蜜 (两汤匙(可多加))
  • (三片)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法步骤

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第2张

    1、鸡爪切掉指甲、其他食材备好。

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第3张

    2、水烧开,下鸡爪焯几分钟

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第4张

    3、锅入油,油热。入葱姜蒜、花椒、大料,爆香。

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第5张

    4、按顺序放鸡爪、蜂蜜、生抽、蒜蓉辣酱、韩国辣酱(有就放、没有可以只放蒜蓉辣酱)。搅拌均匀。

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第6张

    5、入冷水,开始炖烧。大约20-30分钟。

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第7张

    6、烧制十多分钟、放青虾仁(家里有青虾仁就放,没有可不放)

  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做 第8张

    7、完成了。绝味好吃、真真的棒!我放了点彩椒配饰。自己没有也可以不放,不过彩椒配起来真的口味好。