咸肉毛豆豆腐汤的做法 咸肉毛豆豆腐汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

咸肉毛豆豆腐汤的做法步骤

• 1、食材：豆腐、毛豆、咸肉（已清洗切开）。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。

• 4、起锅倒油烧热，下入咸肉和毛豆翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的清水。

• 7、煮开、煮上6到7分钟。

• 8、然后，合入豆腐煮开。

• 9、最后，加适量的盐。（试试味道再加盐）

• 10、加适量的味精。

• 11、调味翻匀即成。