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番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做

番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做

加了肉糜的蒜蓉辣酱,拌面,拌饭,或者搭配馒头,都很香。

食材明细

主料
  • 番茄 (1个)
  • 大蒜 (2把)
  • 鲜红辣酱 (半个)
  • 辣酱粉 (3克)
  • 食用油 (1汤匙)
  • 肉糜 (100克)
  • 食盐 (小许)
  • 生抽 (小许)
  • 黄豆酱 (100克)
辅料
  • 小葱 (1棵)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄蒜蓉辣酱的做法步骤

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第2张

    1、番茄洗净切丁。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第3张

    2、小葱洗净切圈。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第4张

    3、大蒜用了这么2把,切末。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第5张

    4、红椒切末。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第6张

    5、所有食材放一起。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第7张

    6、肉糜切碎。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第8张

    7、热锅冷油,油热放食盐。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第9张

    8、取辣酱粉。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第10张

    9、辣椒粉放热油里炸香。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第11张

    10、档肉糜翻炒。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第12张

    11、炒至断生。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第13张

    12、放所有配菜

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第14张

    13、翻炒。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第15张

    14、档小许生抽。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第16张

    15、炒至番茄软烂。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第17张

    16、取黄豆酱。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第18张

    17、放酱翻炒。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第19张

    18、炒出来酱香味即可。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第20张

    19、成品。

  • 番茄蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱怎么做 第21张

    20、成品。