“加了肉糜的蒜蓉辣酱,拌面,拌饭,或者搭配馒头,都很香。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄蒜蓉辣酱的做法步骤
1、番茄洗净切丁。
2、小葱洗净切圈。
3、大蒜用了这么2把,切末。
4、红椒切末。
5、所有食材放一起。
6、肉糜切碎。
7、热锅冷油,油热放食盐。
8、取辣酱粉。
9、辣椒粉放热油里炸香。
10、档肉糜翻炒。
11、炒至断生。
12、放所有配菜。
13、翻炒。
14、档小许生抽。
15、炒至番茄软烂。
16、取黄豆酱。
17、放酱翻炒。
18、炒出来酱香味即可。
19、成品。
20、成品。