蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉辣酱的做法步骤

• 1、辣椒切碎。

• 2、大蒜，姜切碎。

• 3、锅里加油，多倒点，要漠过大蒜。

• 4、小火慢炸，炸的微微发黄，炸香。

• 5、下切好的辣椒碎。

• 6、加盐。

• 7、白糖。

• 8、生抽，熬到冒泡关火。

• 9、装瓶放冰箱，半月不会坏，拌饭，拌菜，真是超级赞。

小窍门

蒜沫，辣椒沫，还是料理机打碎，切太费时间。