炒风尾的做法 炒风尾怎么做 飘香香 热菜 6.62K 大中小设置文字大小 “在我们四川，莴笋尖有个漂亮的名字～凤尾” 食材明细主料莴笋尖 （三四根）辅料干辣椒 （适量）蒜片 （适量）姜粒 （适量）青花椒 （适量）蒜香 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）炒风尾的做法步骤1、先把买回来的笋尖放清水里泡五六分钟，（去除在叶窝的沙子）洗净滴水，然后切成片2、备干辣椒段，蒜片，姜颗3、锅烧热加入食用油，七至八分热，放入干辣椒段姜蒜，笋尖倒入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精，待叶变颜色就可以起锅装盘了小窍门放入干辣椒和葱蒜一定要快，不然容易糊点～ TAG标签：炒风尾 炒风尾的最正宗做法 炒风尾的做法 炒风尾的家常做法 炒风尾怎么做好吃 炒风尾怎么做 炒风尾的做法步骤 #
