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西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做

西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做

食材明细

主料
  • 西芹 (215克)
  • 凤尾虾 (255克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西芹炒凤尾虾的做法步骤

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第2张

    1、食材:西芹(已抽去筋清洗切开)、凤尾虾(已清洗)。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第3张

    2、在凤尾虾里加适量的料酒。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第4张

    3、加适量的酱油。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第5张

    4、加适量的盐。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第6张

    5、拌匀。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第7张

    6、将西芹下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第8张

    7、起锅倒油烧热,下入凤尾虾翻炒翻炒。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第9张

    8、接着,合入焯好的西芹翻炒一下。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第10张

    9、然后,加适量的盐。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第11张

    10、加适量的蚝油。

  • 西芹炒凤尾虾的做法 西芹炒凤尾虾怎么做 第12张

    11、调味炒匀即成。