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蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做

蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做

食材明细

主料
  • 卤香大肠 (适量)
  • 蒜苗 (适量)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • 姜末 (少许)
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苗炒卤大肠的做法步骤

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第2张

    1、准备:卤大肠。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第3张

    2、蒜苗,姜蒜末。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第4张

    3、热锅放油,下姜蒜末小火炒香。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第5张

    4、再放入大肠大火翻炒。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第6张

    5、沿着锅边淋点料酒去腥增香。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第7张

    6、放入蒜苗快速翻炒一分钟。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第8张

    7、适当的调点酱油继续翻炒均匀。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第9张

    8、非常下饭的菜就完成了。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 蒜苗炒卤大肠的做法 蒜苗炒卤大肠怎么做 第11张

    10、成品图。