香辣银鱼仔的做法 香辣银鱼仔怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣银鱼仔的做法步骤

• 1、银鱼干烫下开水后捞起沥干水。

• 2、切好葱、姜、蒜、小辣椒。

• 3、锅内热油，放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。

• 4、放入银鱼干，炒几下然后兑水焖煮一会。调入酱油，盐，少许醋。

• 5、收汁即可。