关于雪菜烧黄花鱼的做法步骤的餐饮精选

雪菜烧黄花鱼的做法 雪菜烧黄花鱼怎么做

雪菜烧黄花鱼的做法 雪菜烧黄花鱼怎么做

2023-12-27
食材明细主料黄花鱼(一条)辅料雪菜(适量)姜末(适量)白糖(少许)调料猪油(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼刮洗干净,加入适量盐,黄酒,姜末腌制十分钟。2、把腌出的汤汁沥干备用...
湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤!

湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤!

2018-05-24
小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的,可以跟随着...
水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
酸菜烧黄花鱼的做法 酸菜烧黄花鱼怎么做

酸菜烧黄花鱼的做法 酸菜烧黄花鱼怎么做

2023-12-26
食材明细主料黄花鱼(一条)酸菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)香菜(少许)调料油(适量)黄豆酱(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜烧黄花鱼的做法步骤1、处理好的黄花鱼清洗干净用厨房纸吸干水分,备姜,蒜。2、酸菜已炒过。3、黄花...
雪菜黄鱼的做法 雪菜黄鱼怎么做

雪菜黄鱼的做法 雪菜黄鱼怎么做

2024-02-23
食材明细主料大黄鱼(1条)雪菜(50克)肉末(50克)红辣椒(1个)辅料姜末(适量)生抽(适量)油盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)雪菜黄鱼的做法步骤1、准备好原材料;2、在鱼的表面打上花刀,再抹层盐和加入适量料酒腌制一下;3...
花菜的清洗步骤是怎样的及做法

花菜的清洗步骤是怎样的及做法

2018-10-10
到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一...
雪菜黄鱼汤的做法 雪菜黄鱼汤怎么做

雪菜黄鱼汤的做法 雪菜黄鱼汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料黄鱼(一条(500G))雪菜(280G)姜末(15G)蒜末(2瓣)红辣椒(2)葱花(适量)辅料色拉油(60G)料酒(25G)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜黄鱼汤的做法步骤1、准备食材,大黄鱼解冻后,剖开肚子去鳞去内脏清洗干净控干水分雪...
干烧黄花鱼的做法 【干烧黄花鱼】 干烧黄花鱼怎么做

干烧黄花鱼的做法 【干烧黄花鱼】 干烧黄花鱼怎么做

2024-01-27
“如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜,清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的,那么这款干烧黄花鱼可以一试,色泽鲜艳,口感微辣咸鲜香,因为最后汤汁收的比较干,鱼就比较入味,每一口都包裹着红油的滋润,配白...
雪菜黄鱼面的做法 雪菜黄鱼面怎么做

雪菜黄鱼面的做法 雪菜黄鱼面怎么做

2024-01-07
“小耿同学心心念念叫我做的黄鱼面终于拔草了,看来真的是馋这口很久了,就连平时不喜欢的咸菜也没多说一句,连汤带水的吃个干干净净,碗里像被狗添过一样,干干净净。”食材明细主料黄鱼(4条)雪里红咸菜(1棵)面条(适量)辅料胡椒粉(适...
雪菜烧黄鱼的做法 雪菜烧黄鱼怎么做

雪菜烧黄鱼的做法 雪菜烧黄鱼怎么做

2024-01-04
食材明细主料黄鱼(6条)雪菜(1包)辅料大蒜(3瓣)小葱(几根)辣椒(1个)黄酒(3-4勺)白糖(少许)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜烧黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗干净沥干水分,如果是有腥味的话先放黄酒每一面腌制5-8分钟,新鲜的话可以不用...
雪菜黄鱼羹的做法 雪菜黄鱼羹怎么做

雪菜黄鱼羹的做法 雪菜黄鱼羹怎么做

2024-02-26
“雪菜黄鱼羹是一道普通的上海家常菜,雪菜的咸鲜融入在鲜嫩的黄鱼一起,勾芡成的汤羹,非常鲜美。”食材明细主料黄鱼(500克)辅料雪菜(100克)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)小葱(适量)生姜片(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味...
雪菜黄鱼煲的做法 雪菜黄鱼煲怎么做

雪菜黄鱼煲的做法 雪菜黄鱼煲怎么做

2024-02-26
“雪菜黄鱼,咸鲜,略带酸爽,下饭无敌啊。除了黄酒,不要任何佐料。而且难度不大啊。”食材明细主料黄花鱼(一条)雪里蕻(一小碗)辅料青菜(适量)粉丝(适量)葱姜蒜(适量)配料黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪菜黄鱼煲的做法步...
黄花菜烧鲫鱼的做法 黄花菜烧鲫鱼怎么做

黄花菜烧鲫鱼的做法 黄花菜烧鲫鱼怎么做

2024-02-26
“鲫鱼老是做红烧的,有点吃腻了,放点黄花菜,搭配一下,挺好吃的,黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,夏天吃吃也挺好的。”食材明细主料鲫鱼(一条)黄花菜(100g)辅料油(适量)盐(适量...
雪菜黄土鱼的做法 雪菜黄土鱼怎么做

雪菜黄土鱼的做法 雪菜黄土鱼怎么做

2024-02-25
食材明细主料黄土鱼(两条)辅料雪菜(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料味精(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜黄土鱼的做法步骤1、每次做饭还要赶着上班,所以做的有点匆忙,拍的也不是很好呵...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做

烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做

2024-02-24
“黄花鱼,是海鱼中较普通的鱼种,属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种,它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老,刺少,一般餐馆卖的多是大黄鱼;小黄花鱼鱼肉嫩味鲜,但刺稍多。其营养价值非...
雪菜大黄鱼的做法 雪菜大黄鱼怎么做

雪菜大黄鱼的做法 雪菜大黄鱼怎么做

2024-01-08
“金鳞软玉膏,咸鲜余韵长宁波菜里有一道绝品真味,是决计绕不开的,那就是咸鲜俱全,让人满口生津的——雪菜大黄鱼。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉;雪菜又名雪里蕻,质地脆嫩,鲜美可口,有一种无孔不入的特殊鲜...
烧烤方法步骤是怎样的

烧烤方法步骤是怎样的

2018-12-27
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
怎样选黄花菜?有三个步骤帮助你

怎样选黄花菜?有三个步骤帮助你

2018-02-22
怎样选黄花菜,黄花菜大家应该都见过,而且大家应该都是吃过的,我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜,都是经过加工了拿来市场上卖的,黄花菜的口感非常的好吃,我们可以拿来煮汤,炒和凉拌都是可以的,吃法多样。看你喜欢...
雪菜黄鱼排的做法 #御寒美食#雪菜黄鱼排 雪菜黄鱼排怎么做

雪菜黄鱼排的做法 #御寒美食#雪菜黄鱼排 雪菜黄鱼排怎么做

2024-01-08
“超市里买了冰鲜黄鱼,今天去了骨,加了点雪菜冬笋煮了,好过瘾!”食材明细主料小黄鱼(4条)冬笋(1个)雪菜(适量)辅料植物油(适量)料酒(2勺)盐(少许)姜片(4片)白胡椒粉(少许)淀粉(适量)鸡粉(少许)葱花(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(...
美味炸黄花鱼,几个步骤轻松搞定!

美味炸黄花鱼,几个步骤轻松搞定!

2018-08-06
炸黄花鱼是经常能在饭桌上看见的一道小吃,有着外酥里嫩的口感俘虏了大人小孩的口味。很多人也想要在家里进行制作这道常见的开胃小菜,但是不知道为什么很多人都没办法做出和外面相似的口味,觉得很难在家里做出,其实只需几...
雪菜烧小黄鱼的做法 雪菜烧小黄鱼怎么做

雪菜烧小黄鱼的做法 雪菜烧小黄鱼怎么做

2024-01-01
“今天做道传统的江浙名菜,雪菜烧小黄鱼,此菜鲜咸适口,香浓味美,家常菜,我一直坚持原汁原味,只要食材新鲜,无需过多调料,一如今天的雪菜烧黄鱼!”食材明细主料雪菜(150g)辅料小黄鱼(4条)葱(1根)蒜(6瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难...
红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做

红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做

2024-02-27
“材料:黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法:1、调烧汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺,搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后,用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀,撒上淀粉3、锅中放油,7成热将鱼下锅...