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香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做

香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做

银鱼高蛋白、低脂肪,而且无磷无刺,很适合宝宝做辅食。它具有润肺、益脾、补气的效果,而且所含钙质丰富,可强化骨骼,有助于宝宝长高高。
今天分享一款老少皆宜的银鱼小零食——香炒银鱼,只需要简单腌一腌,炒一炒,鲜香又营养的零食就搞定啦。简单易学,妈妈们不要错过啦。

食材明细

主料
  • 鲜银鱼 (180克)
  • 柠檬片 (2片)
  • 麻油 (5克)
  • 生抽 (10克)
  • (5克)
辅料
  • (0.5克)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香炒银鱼的做法步骤

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第2张

    1、食材:鲜银鱼180克,柠檬片2片,麻油5克,生抽10克,糖5克,盐0.5克烹制方法:炒参考月龄:18M+所需时间:15分钟。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第3张

    2、鲜银鱼洗净沥干水分,柠檬挤汁腌制10分钟。tips:柠檬汁可以用无添加料酒替代。没有鲜银鱼,银鱼干是一样的,干需要提前泡2个小时。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第4张

    3、中火,银鱼倒入不粘锅。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第5张

    4、所有调味都加入一起煮会,煮到水干。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第6张

    5、煮入味。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第7张

    6、水干,调小火,翻炒3分钟出锅。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第8张

    7、干燥一些即可出锅,想硬一些多炒一会。

  • 香炒银鱼的做法 香炒银鱼怎么做 第9张

    8、不仅可以做零食,今早倒在里,搭着粥小柚子也很爱吃。