脆香银鱼疙瘩汤的做法 脆香银鱼疙瘩汤怎么做

“现在这季节真不想在厨房多呆，这早餐晚餐都必须在家里吃，为了调整自己的下厨热情，我会在累了的情况下，做一些似主食又似菜的美食杰。今天这款就十分的简单，饱腹感也强的哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

脆香银鱼疙瘩汤的做法步骤

• 1、备好所用食材，家里没有中筋粉，我用金龙鱼的糕点粉配上面包粉，然后备一份炒好的银鱼虾干。

• 2、锅里加水煮开，加少许的细盐及油。

• 3、将二款面粉混合在一起。

• 4、然后慢慢的加入清水，水要加慢一点一边加一边拌。

• 5、拌成如图状就可以了。

• 6、然后在细疙瘩面里加入适量的胡椒粉及细盐调个味。

• 7、锅里汤水开，将这拌调好的疙瘩面慢慢洒加入到锅里。

• 8、然后小火焖煮至疙瘩面均匀熟透。

• 9、然后配上我们炒好的银鱼虾皮就可以啦，喜辣的可以加点红油之类的调味品。