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香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做

香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做

银鳕鱼营养价值高又有益于脑部,所以孩子从小到大的饮食中我都有加入,本次赶上Olé可持续消费周推广活动期间,购买了Olé Original 速冻野生银鳕鱼切身,品质真的很好,口感滑嫩,肉质紧实,烹饪不易碎,而且味道十分鲜美,完全没有腥味儿,全家爱吃,独立抽真空小包装,既干净卫生又便于保存和使用,最关键的是带有MSC小蓝鱼标识,说明它是来自可持续认证的渔业!支持海洋渔业可持续发展,让我们一直有鱼吃!

食材明细

主料
  • 速冻银鳕鱼块 (680g)
  • 魔芋丝 (50g)
辅料
  • 香菜 (2颗)
  • 红辣椒 (2个)
  • 蒜末 (3瓣)
  • 白芝麻 (适量)
调料
  • (1汤勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 米醋 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 辣椒面 (适量)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣银鳕鱼块的做法步骤

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第2张

    1、准备食材,带有MSC小蓝鱼标识的速冻野生银鳕鱼切身,香菜,蒜,辣椒,白芝麻,魔芋丝。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第3张

    2、香菜,红辣椒切碎,蒜末,辣椒面和白芝麻放入碗中备用。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第4张

    3、来调一碗料汁,蒜末,白芝麻和辣椒面中泼一汤勺热油,加入生抽,蚝油,米醋,适量盐搅拌均匀。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第5张

    4、取出银鳕鱼切身,切成小块。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第6张

    5、加入料酒,黑胡椒粒和盐,拌匀,上锅蒸熟,上汽后蒸十分钟即可。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第7张

    6、魔芋丝开水下锅焯烫三分钟至断生,捞出放入盆中。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第8张

    7、加入蒸熟的银鳕鱼块。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第9张

    8、倒入调好的料汁。

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第10张

    9、再加入香菜碎和红辣椒碎,搅拌均匀就可以上桌啦!

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第11张

    10、香辣爽口,银鳕鱼块肉质鲜嫩,营养价值高,热量低,强烈推荐!

  • 香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做 第12张

    11、超好吃~