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小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做

小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做

乡村的小土豆最是美食晚上烧个小土豆排骨

食材明细

主料
  • 排骨 (400g)
  • 小土豆 (200g)
辅料
  • 料酒 (5g)
  • 酱油 (6g)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

小土豆红烧排骨的做法步骤

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第2张

    1、排骨加入料酒水里焯一下水

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第3张

    2、然后加入锅里炒

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第4张

    3、翻炒五分钟

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第5张

    4、然后加入酱油

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第6张

    5、炒至排骨上色

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第7张

    6、然后加入大料

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第8张

    7、炒匀在加入清水

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第9张

    8、小土豆去皮

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第10张

    9、然后排骨炖40分钟

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第11张

    10、加入小土豆

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第12张

    11、再次炒匀

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第13张

    12、在加入盐

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第14张

    13、最后炒至均匀入味

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第15张

    14、然后装盘里

  • 小土豆红烧排骨的做法 小土豆红烧排骨怎么做 第16张

    15、美味

小窍门

小土豆加入后转大火炖至入叶