豆角土豆烧排骨的做法 豆角土豆烧排骨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆角土豆烧排骨的做法步骤

• 1、排骨斩块，加精盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌15分钟。

• 2、豆角切段，土豆削皮切块。

• 3、姜切片，葱切段，蒜瓣拍扁，八角备好。

• 4、热锅凉油，爆香姜葱蒜和八角。

• 5、放排骨煎至金黄。

• 6、倒入豆角、土豆翻炒均匀。

• 7、倒入没过食材的清水，加生抽、老抽和冰糖。

• 8、小火炖30分钟后转大火收汁即可。