土豆烧排骨 的做法 土豆烧排骨 怎么做 飘香香 热菜 1.76W 大中小设置文字大小 “真的觉得土豆是白搭美食,和排骨的组合仍然不让人失望,甚至是惊喜。” 食材明细主料排骨 (300克)土豆 (1个)辅料葱 (适量)花椒 (1勺)八角 (2个)香叶 (2片)酱油 (1勺)料酒 (2勺)生抽 (1勺)干辣椒 (4个)香菜 (2根)姜 (适量)蒜 (适量)其他 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)土豆烧排骨 的做法步骤1、新鲜排骨洗净放入电压力锅,倒水没过排骨,放2勺料酒,两个八角,两片香叶,保压十分钟。2、配料如图3、一个土豆切滚刀块4、排骨压好以后捞出5、稍微多点油,油热以后加姜片爆锅6、爆香以后加排骨翻炒7、炒到排骨稍微变色加一勺生抽,一勺酱油8、然后加入葱蒜花椒,干辣椒9、炒出香味儿以后加水与排骨平齐即可10、接着就加入土豆11、盖盖焖一会儿,调成小火。12、等到汁快收干时加盐调味,撒几片香菜13、出锅完成 TAG标签:土豆烧排骨 土豆 排骨 #