香菇鲅鱼的做法 香菇鲅鱼怎么做 飘香香 热菜 9.96K 大中小设置文字大小 食材明细主料鲅鱼 （4条）香菇 （适量）葱 （1根）姜 （3片）蒜 （3瓣）辅料白酒 （适量）醋 （适量）生抽 （适量）蒜蓉辣酱 （2勺）糖 （2勺）盐 （适量）植物油 （适量）花椒 （适量）八角 （适量）咸鲜 （口味）炖 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）香菇鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，去尾，去内脏，洗净，切成小块，这样炖的时候入味2、香菇洗净把水份攥掉切小块3、葱姜蒜切好4、锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜花椒八角5、放入鲅鱼，放入适量醋6、放入适量生抽7、放入适量白酒去腥，觉得比料酒更好吃8、放入适量盐，两勺糖9、放入两勺利民蒜蓉辣酱10、稍微翻一下，中火烧一会儿11、放入适量清水，没过鲅鱼12、放入香菇，大火烧开，中火慢炖13、汤耗粘稠，关火出锅14、撒点葱花，香油 TAG标签：香菇鲅鱼怎么做 香菇鲅鱼怎么做好吃 香菇鲅鱼的做法 鲅鱼 香菇鲅鱼 香菇鲅鱼的家常做法 香菇 香菇鲅鱼的最正宗做法 香菇鲅鱼的做法步骤 #
