家常烧鲅鱼的做法 家常烧鲅鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常烧鲅鱼的做法步骤

• 1、鲅鱼洗净。

• 2、准备好葱、姜、辣椒、大料。

• 3、青蒜切好备用。

• 4、锅内放油烧热，鲅鱼下锅小火慢慢煎。

• 5、两面煎至金黄，放入葱、姜、辣椒、大料。

• 6、放蚝油、生抽、料酒、适量清水。

• 7、烧开放盐。

• 8、中火炖30分钟，撒青蒜。

• 9、出锅。

• 10、成品。