香煎鲅鱼的做法 香煎鲅鱼怎么做

“煎鲅鱼，要用燕鲅鱼才美味。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

香煎鲅鱼的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、鲅鱼收拾干净，切块，放盐，料酒，花椒，葱姜，白胡椒粉腌制四五个小时，使其入味。

• 3、腌好的鲅鱼，放油锅里煎制。

• 4、将鲅鱼煎熟即可。

• 5、香煎鲅鱼。