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竹笋回锅肉的做法 竹笋回锅肉怎么做

竹笋回锅肉的做法 竹笋回锅肉怎么做

家常的,才是最舒服的

食材明细

主料
  • 后腿肉 (适量)
辅料
  • 竹笋 (适量)
  • 蒜苗 (适量)
配料
  • (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

竹笋回锅肉的做法步骤

  • 竹笋回锅肉的做法 竹笋回锅肉怎么做 第2张

    1、后腿肉煮熟

  • 竹笋回锅肉的做法 竹笋回锅肉怎么做 第3张

    2、竹笋焯水后放入凉水中,这样有利于去除竹笋的苦味

  • 竹笋回锅肉的做法 竹笋回锅肉怎么做 第4张

    3、锅里放少量油,将肥肉炒出一些油,加入豆瓣酱翻炒,最好加入竹笋,蒜苗,起锅前加入味精即可