冬笋炒回锅肉的做法 冬笋炒回锅肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冬笋炒回锅肉的做法步骤

• 1、对半切开冷水下锅焯水。

• 2、冬笋剥壳。

• 3、冬笋切成片。

• 4、五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片，胡萝卜切片，葱切段。

• 5、五花肉放入锅中小火煸炒出油。

• 6、放入胡萝卜、冬笋片翻炒。

• 7、加盐、蚝油调味炒匀，撒入葱段。

• 8、出锅。