鲜笋仔姜回锅肉的做法 鲜笋仔姜回锅肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤

• 1、三线肉煮熟捞出滤水备用。

• 2、鲜笋洗净切薄片备用，仔姜洗净切片。

• 3、大葱洗净切小段。

• 4、三线肉切薄片，下锅翻炒爆炒制肉片微卷即可。

• 5、油下锅，下红99回锅肉调料翻炒爆香。

• 6、下肉片翻炒2分钟左右出香。

• 7、先下鲜笋翻炒。

• 8、再下仔姜。

• 9、最后下大葱翻炒过生即可。