姜丝煮鲅鱼的做法 原汁原味姜丝煮鲅鱼 姜丝煮鲅鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姜丝煮鲅鱼的做法步骤

• 1、鲅鱼去肚洗净。

• 2、两面斜切几刀后，下盐腌十分钟。

• 3、姜切丝。

• 4、锅里下少量油，下腌好的鲅鱼煎一面金黄。

• 5、下切好的姜丝煎出香味。

• 6、下小半碗水。

• 7、煮至鱼眼凸出鱼肉熟透后出锅。