酒酿泡椒的做法 酒酿泡椒怎么做
“平时做菜喜欢放酒酿辣椒，但是每次外面买回来的都感觉不干净，在朋友家吃了一次感觉非常好吃，所以就自己做了。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）中辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒酿泡椒的做法步骤1、辣椒...
自酿杨梅酒的做法 自酿杨梅酒泡杨梅酒的方法一分钟教会自制杨梅酒 自酿杨梅酒怎么做
“你喜欢杨梅吗？杨梅是一种娇贵的水果，相信很多人都会喜爱杨梅的口感，但杨梅也很脆弱，容易变质、不能长期保存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延缓他变质的时间，今天分享一个可以长期存放杨梅的方法，那就是杨梅泡酒，自制的杨梅酒...
猪肉酿彩椒的做法 (下酒菜)猪肉酿彩椒 猪肉酿彩椒怎么做
“今天带女儿去拔了最后一颗乳牙，顺便洗了牙，在旁边的超市买了包现成的肉馅，酿了个彩椒。”食材明细主料调味猪肉馅（454块）彩椒（2.5个）辅料阳江豆豉（1大匙）蒜（3瓣）葱（1根）美极鲜酱油（2大匙）糖（1茶匙）清水（200ml）淀粉水（适量）玉米油（适量）咸鲜...
泡椒牛肉的做法 下酒菜，泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
“冬天喝一杯小酒，醉翁之意不在酒，而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己，吃一道开胃的泡椒牛肉，让冬天更加温暖有意义。吃牛肉，更适合冬天，红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单，但...
甜酒酿泡苦瓜的做法 甜酒酿泡苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（一个）辅料甜酒酿（半碗）枸杞（10克）配料盐（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒酿泡苦瓜的做法步骤1、准备好材料2、苦瓜洗干净切成圈3、将切好的苦瓜撒上盐，拌匀，腌二十分钟4、将腌好的苦瓜沥干水，放开水...
酿豆泡的做法 酿豆泡怎么做
食材明细主料豆腐泡（适量）猪肉（适量）辅料大葱（适量）味极鲜（适量）生姜粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿豆泡的做法步骤1、猪肉二肥八瘦，剁成馅。2、豆腐泡...
自制酒酿的做法 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法 自制酒酿怎么做
“不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别人那里看来的，跟我以前的方子有一...
豆泡酿的做法 豆泡酿怎么做
食材明细主料葱（适量）三层肉（适量）豆泡（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆泡酿的做法步骤1、材料备好2、豆泡切掉一面，掏掉里面的豆腐3、三层肉，芹菜，葱切碎，加盐，鸡精，胡椒粉下去和...
辣椒酿的做法 酿 辣椒酿怎么做
“酿油豆腐是小时候的至爱，下雨天吃酿油豆腐别有一番风味，香菇是起到提香作用，花生，胡萝卜是为了有更好口感，因为有肉末加上油豆腐较油，所以加入适量韭菜起到中和作用，最后准备上碟前打个汁，看起来较顺滑，增加食欲。”食材明细...
甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做
“老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适...
酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做
“寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚（1321年---1367年），因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见...
酒酿虎皮青椒的做法 酒酿虎皮青椒怎么做
“这是用酒酿做的虎皮青椒，非常好吃！”食材明细主料青椒（6个）米酒（10g）老干妈豆豉酱（适量）辅料蒜末（适量）食用油（5g）生抽（2勺）水（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂，大蒜切末。2、米酒加半...
酒酿的做法 酒酿怎么做
食材明细主料糯米（一斤）安琪风味酒曲（2-3g）辅料温开水（500ml）水（一锅）原味（口味）未知（难度）酒酿的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡一天，期间换水2-3次。2、冷水上锅蒸熟。3、放至常温。4、烧一壶开水，将所有要用到的器具都用开水烫三...
甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做
“方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品...
葡萄酒的酿制方法的做法 葡萄酒的酿制方法葡萄可以泡酒吗？把我的泡酒心得分享给你 葡萄酒的酿制方法怎么做
“偏爱葡萄酒的人，都藏着一种浪漫。炎热的夏天来上一杯酸甜可口，清凉无比的葡萄酒，是多么幸福的一件事，我深有体会。只看颜值就能感觉它很高档，而且还是自己制作的，喝起来口感更是微妙，入口清凉解热，很适合现在的女孩子，沐浴着...
酿酒一般泡多久
15-40天。酿酒对于环境要求很高。温度，湿度，光照等都是很重要的因素。良好的发酵环境和正确的发酵方法可以加入酒的成熟。酿酒需要干净且通风的环境，避免酿出的酒有异味。还需要放置在阴凉避免光照的地方。另外，酿酒的容...
甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做
“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可...
酒糟酒酿的做法 酒糟酒酿怎么做
“自己做酒糟吃很方便，做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋，我一般做米酒都是用的珍珠大米，煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好，但是放上一天后米就回生了，吃的时候总感觉吃生米一样。”食材明细主料剩...
青提酒的酿制方法的做法 青提酒的酿制方法青提泡酒方法原来泡酒这么简单？ 青提酒的酿制方法怎么做
“自制青提酒！夏日派高颜值果酒来啦！！周末宅家时就爱捣鼓各种美食！最近被安利了好多果酒，看到在冰箱里存放的新鲜青提，于是就动手泡了一瓶青提果酒！制作方法也是敲简单，喜欢果酒又喜欢微醺的兄弟姐妹们，可以动手试试呀！！”食材明...
酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做
“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可...
苹果泡酒的做法 苹果怎么泡酒苹果可以泡酒吗？自酿方法三招学会 苹果泡酒怎么做
“详细的创意果酒教程~大家请好好查收一下“微醺”的迷人之处，不仅在于它能够让你逃离悲伤，更能够让你加倍感受快乐。我一直认为微醺就是一种享受，尤其是在我晚上睡不着觉的时候，来上一杯自制的果酒，心里流淌着的都是享受...
泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“喜欢品尝，喜欢做给宝宝吃，做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪（10只）中辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪，放入锅中加水烧开，再烧8分钟，可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后，放入凉...
煎酿尖椒焖鱼泡的做法 煎酿尖椒焖鱼泡怎么做
食材明细主料鲜鱼泡（150克）尖椒（4个）精肉（100克）辅料姜丝（少许）黑胡椒（少许）蚝油（10克）盐（少许）生抽（10克）沙糖（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤1、尖椒中间切开，精肉剁碎。2、精肉，加入少许盐，搅拌好酿入...
酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做
“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）...
猪肉末酿豆泡和酿辣椒的做法 猪肉末酿豆泡和酿辣椒怎么做
“放假了回娘家吃饭，不知道吃啥就叫上爸妈一起做这道菜啦！♥”食材明细主料肥瘦相间猪肉（1000g）豆腐泡（100g）尖椒（8个）辅料姜（3块）独蒜（2个）鸡蛋（1个）调料盐（2匙）花生油（6匙）胡椒粉（1匙）蚝油（2匙）酱油（1匙）淀粉（2匙）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高...