关于姜丝的餐饮精选

“夏季是食水八仙的季节，花香藕是江南特有的产品，莲藕鲜嫩、清香，清炒、凉拌都可。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝藕片的做法步骤1、藕切片。2、生姜切丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大肠加盐（份量外）洗净后切小段；姜去皮切丝，备用。2.取一锅水煮沸，放入作法1的大肠段汆烫约一分钟，捞绮沥干备用。3.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入...

在我们的日常生活中，我们经常能碰见两种调料，但是又分不清两者的区别，这两种调料就是老抽和生抽。有些人炒菜喜欢用生抽，而有些人则喜欢用老抽。而在拌姜丝用老抽还是生抽？生抽和老抽的不同之处在哪?下面就让小编来给大家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸菜：450辅料油：适量盐：适量姜：适量芝麻油：适量蚝油：适量鸡精：适量具体步骤1.把咸菜从桶里取出来。如果不喜欢太酸或者太咸，你可以用水泡上半个钟。2.姜，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸菜：500辅料盐：适量姜丝：适量鸡精：适量陈醋：适量油：适量具体步骤1.刚从缸里取取出新鲜的咸菜。2.把咸菜洗干净。切成细长的丝。3.把姜洗干净。切成丝...

食材明细主料豆腐鱼（适量）辅料姜丝（适量）芹菜末（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝，香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切块，加入少许料酒抓匀静置。3、锅...

“姜丝可乐能用来治疗中医所说的风寒型感冒。姜是辛温之品，能发汗解表、祛风散寒，很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时服用红糖姜汤、可乐姜汤，会取得不错的效果。由于味道不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：150公克酸菜：50公克辅料盐：少许地瓜粉：适量水：1000cc米酒：1大匙香油：1小匙葱花：少许姜丝：30公克具体步骤1.鲜蚵洗净，均匀沾裹地瓜粉，放入沸水中氽烫一下后，...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生姜（适量）干辣椒段（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、放入酱油、淀粉抓匀。3、生姜切丝，多切些。4...

“冬吃萝卜夏吃姜，用姜丝来拌菜，只用了橄榄油和盐来调拌，味道鲜还低脂。”食材明细主料胡萝卜（1根）莴笋（2根）辅料生菜（5片）调料橄榄油（1勺）盐（适量）姜丝（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝拌蔬菜的做法步骤1、胡萝卜和莴笋洗...

“个人自小喜欢鸡蛋，喜欢用鸡蛋所做的各式料理！听母亲讲在还是懵懂的时期，听人讲生鸡蛋补。自己去鸡圈把母鸡赶跑。拿了蛋磕个口就放嘴里吸，也不管蛋上有没有鸡屎。现在听了感觉有点恶，哈！在后来的记忆中，鸡蛋一直都是买的了...

食材明细主料大白菜心（适量）葱（适量）姜（适量）柠檬（适量）辅料盐（1小匙）柠檬汁（1大匙）白糖（2小匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬姜丝白菜丝的做法步骤1、准备所需材料。2、将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。3、加入...

“冬季热饮，暖胃”食材明细主料可乐（500ml）生姜（5g）辅料柠檬（2片）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬姜丝可乐饮的做法步骤1、准备用料2、生姜去皮切丝放入养生壶中3、倒入可乐4、选择热水功能，煮沸5、放入柠檬片6、选择花...

生抽。做凉拌菜都是用生抽，因为老抽质地浓稠，颜色赤红，味道浓郁，只适合加在味道比较重、需要上色的菜品中。在凉菜和清炒菜品中，使用生抽就可以了。生抽和老抽都是酱油的一种，生抽味道咸鲜，更注重提味，能增加鲜味和鲜味，老抽则...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：30只辅料姜：一块葱：两根具体步骤1.蛤蜊盐水浸泡一天凸尽泥沙备用，姜片，姜丝和葱段、葱花2.姜片、葱段放入清水中烧开，蛤蜊放入烫开口，开一条缝就行，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋姜丝汤，做法简单，采用姜丝和鸡蛋一起熬制的汤食，味道鲜美，一般都是在夏季比较喜爱的一道汤食，可以清热解毒，降暑，非常的营养健康，整个汤都充满浓浓的姜丝...

“麻辣孜香，肉润姜郁。”食材明细主料耗儿鱼（1条）仔姜（1板）洋葱（1/2个）小葱（10根）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（3茶匙）豆瓣酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）大蒜（1/2头）泡海椒（1把）老姜（少许）鸡精（少许）花椒（少许）孜然（口味）烧（工艺）半小时（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的姜丝炒大肠，是一道特别的家常小菜，大家都是吃过大肠的味道的吧，但是我相信还是有朋友不喜欢吃大肠的味道的，因为大肠怎么都是有一股味道的，但是我现...

“姜丝田鸡，姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。姜丝田鸡含有锌、硒等微量元素...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我平时都不怎么吃生姜的，因为我觉得生姜的味道我接受不了，但是我觉得做鸡蛋饼一定要放点姜丝在里面，那样鸡蛋饼才会更好吃一点，所以我推荐大家做姜丝鸡蛋...

食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料可乐：1瓶辅料姜：适量具体步骤1.准备好可乐和姜块2.姜半个就够了，去皮3.切成细丝4.将可乐放在锅中煮沸5.加入切好的姜丝6.煮沸后5min至姜的辛辣味道...

食材明细主料新鲜基围虾（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝虾的做法步骤1、新鲜基围虾洗净去除虾线。2、取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3、在虾上撒上盐、少许白酒。4...

食材明细主料花甲（500克）辅料姜（2片）蒜头（2瓢）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒花甲的做法步骤1、花甲放点盐还有滴几点油让其吐沙，换两遍水，我放了一个下午。2、姜片、蒜头、葱花切丝备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料田鸡：3只辅料具体步骤1.指天椒切丁，酸笋忘了拍，切丝2.酸泡椒切丁3.泡椒和酸姜切丝和切丁4.田鸡买的时候叫人帮杀好切块。放少许料酒，盐，姜丝腌制一会5.热...