卤鸡的做法 卤鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 卤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卤鸡的做法步骤

• 1、锅中放油，放入冰糖。

• 2、炒岀糖色。

• 3、炒好的糖色放入锅中。

• 4、放入卤料包。

• 5、放入生抽。

• 6、放入酱油。

• 7、放入蚝油。

• 8、放入盐。

• 9、盖上盖子煮十五分钟。

• 10、倒入高压锅中，放入清洗干净的母鸡。

• 11、锅压锅上汽后再压十五分钟即可。

• 12、浸泡八小时即可。

• 13、成品图。