热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做

黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 姜末 (适量)
调料
  • 黄豆酱 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 香油 (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 以上是腌料 (适量)
  • (少许)
  • 面粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄豆酱蒜香排骨的做法步骤

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第2张

    1、准备新鲜排骨用盐,面粉抓洗干净控干水分。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第3张

    2、剁点姜蒜末。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第4张

    3、将腌料放入排骨中。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第5张

    4、充分抓匀腌制20分钟。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第6张

    5、然后均匀的铺在盘中。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第7张

    6、水开后入锅里大火蒸18分钟,以蒸熟为准。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第8张

    7、蒸好的排骨香味满屋,可以撒点葱花更香(今天有一人不吃葱,所以我就没有放)。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 黄豆酱蒜香排骨的做法 黄豆酱蒜香排骨怎么做 第10张

    9、成品图。