蒜香猪寸骨的做法 蒜香猪寸骨怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 焗 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香猪寸骨的做法步骤

• 1、寸骨剁成块，肉比较多，就中间一条骨。

• 2、加入油、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉腌制30分钟。

• 3、蒜剥去衣。

• 4、少许豆豉。

• 5、寸骨腌制入味后加入豆豉拌匀。

• 6、电饭锅底放油。

• 7、放入蒜子。

• 8、把猪寸骨放入锅内，不需加水。

• 9、用焗制功能，时间约40分钟，中途翻面。

• 10、时间结束，大香了。

• 11、成品。简单易做又好吃。