关于国宝级面包的做法的餐饮精选

食材明细主料高筋粉（500g）细砂糖（120g）酵母（5g）黄油（130g）橙皮丁（120g）红酒（100g）辅料天然潘妮朵尼预拌粉（50g）水（75g）鸡蛋（300g）提子干（200g）色拉油（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）国宝级面包的做法步骤1、准备工作:提前一晚,用红...

“一说到法国面包棒，都知道是长长的，外面酥酥的，里面软软的，非常好吃，材料也很简单，就是盐，糖，酵母粉，高粉，沙拉油”食材明细主料高筋面粉（500g）酵母粉（10g）糖（20g）盐（10g）沙拉油（15g）辅料水（290g）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）法国面...

“法国面粉还是上一次买的，做了一次面粉，剩下这些已经放很久了，天气热，我怕坏掉，就赶快把它给处理掉。今天这个面包不用揉面揉出筋，只要揉成团就好了，很方便，材料也很简单”食材明细主料法国面包粉（500g）白糖（50g）酵母粉（1小勺）水（适...

“跟风做的一款小面包，真的是很好吃呢。跟米芽老师不同的是，我的底部用的是黑芝麻，因为家里没白芝麻，呵呵。”食材明细主料高筋面粉（175克）低筋面粉（75克）酵母（2克）盐（1克）鸡蛋（1个）牛奶（80克）白糖（10克）辅料白糖（5克）低筋面粉（10克）黑芝麻（2...

“套裁之三：法国乡村面包最漫长的等待。一共经历了五次发酵。从1-3小时的第一次酵种；到15-20小时的第二次酵种；进入主面团，发酵90分钟，排气后再发酵45分钟，才进入70-90分钟的最后发酵。最考验耐性的乡村面包。。。使用藤篮...

“说到面包，很多人会说，没有厨师机，不会揉面，所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包，不需要揉面，也不用厨师机，搅拌几下就行，超简单。加了椰子油的面包，干吃就很好吃，还可以搭配蔬菜和火腿，做成汉堡，也很不错哦！”食...

“早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽，也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料，但对于《学徒面包师》，却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西，也总是想...

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）盐（4克）白糖（40克）黄油（15克）温水（160克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软式法国面包的做法步骤1、干材料先混合。2、后油法将所有材料混合揉至完全阶段。3、第一次发酵至2.5倍大。4、排气...

“第一次见到这样做面包的时候，我惊呆了。我馋得直咽口水。那时候在料理店里打工，正饿着的时候，这个面包做好了。看着那个颜色，闻着那个香味，说实话，我馋了。现在自己会做了，想吃就做。法国面包一般很硬，不加工一下很难吃。做...

“再说黄油与奶酪，——自从发现此书关于黄油与奶酪的含混，再见到这两个词，便不由自主地小心翼翼起来。法国奶酪面包，用“加工奶酪”，看那整形包裹时的模样，以及烘烤后从面团中隐约闪现的状态，都没有此前疑似黄油的感觉。只是...

“这个面团的方子来自爱和自由老师，我用了一半的量加了点燕麦来做了两个熊宝宝，烤好后发现一个较萌一个偏呆，哈~~~主要拿来玩玩的，快六一了，如果做给家里的孩子，应该也会受欢迎吧！”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）即发干酵母...

“面包机买回来快一年了，开始没抱太大希望面包机全自动做出来的面包有多好吃，只是更想让面包机为自己揉面，经常看到美天的姐妹们晒一键式面包，看起来还不错，我有一个同学三年前就买了面包机，但是每次做出来的面包又硬又干，面...

“法式面包的第二种变化，原本叫做虾仁培根面包。这名字，乍一看以为是加了虾仁与培根的面包，把图片与文字前前后后看了个遍，也没见虾仁在哪里，只说“在面团的上面放1块培根”。莫非，虾仁在培根里？不管有没有虾仁，培根是有的。...

“大宝从两岁开始就特别的喜欢各个国家的国旗尤其是中国国旗！那时我买过很多小的国旗给他玩，他喜欢在有风吹得到的地方把它举得高高的然后说“升国旗喽”哈哈……；大一点我买了认国旗的挂图贴在墙上给他看，没多久将近一百...

食材明细主料高筋面粉（300g）速发酵母（3g）白砂糖（10g）牛奶（255ml）辅料海盐（5g）橄榄油（15ml）酥油（(烤盘用)适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）软式法国面包的做法步骤1、加入高筋面粉、速发酵母,快速打散使其相溶后，将剩下的牛奶倒入...

“马上就开学了，孩子的早餐质量一定要保证。如果让小朋友开心的吃早餐，健康的吃早餐，是每位麻麻都必须要掌握的技能哦。下面这个早餐食谱绝对简单易学，让孩子吃出好心情”食材明细主料吐司面包（3—5片）牛奶（1杯）辅料鸡蛋（2个）果...

“我家小朋友最近迷上看动画片“海绵宝宝”投其所好，给她来个惊喜做了这个海绵宝宝小面包小朋友开心得不得了抱着舍不得吃，哈哈哈。。。”食材明细主料高筋面粉（198g）牛奶（19g）鸡蛋（36g）南瓜泥（90g）盐（2g）糖（18g）奶粉（7g）酵母（2g）黄油（14...

“套裁之二：法国黑麦面包用100克面粉制作的法式面包酵种，只取到9克去制作第二次的酵种。只做半量黑麦面包，仅仅用到4.5克。手指头大小的酵种，让第二次的面团经过15-20小时的漫长酝酿，变到轻盈蓬发。。。黑麦粉的用量，是三款...

“鸡年一到，感觉整个世界都被小鸡们包围了，连萌萌的熊宝宝也要戴上一顶小鸡造型的帽子，把自己伪装成小黄鸡，实在是太有趣了。模具准备：学厨18cm中空阳极蛋糕模”食材明细主面团牛奶（100g）鸡蛋（1个）高筋面粉（220g）低筋面粉（30g）糖（35...

“有没有觉得这个面包有点吓人啊！小时候家里都有喂养蚕宝宝，一种熟悉感！”食材明细主料高筋面粉（180克）泡打粉（2.5克）酵母粉（2.5克）牛奶（25克）白砂糖（30克）黄油（40克）水（40克）鸡蛋（1个）辅料黄油（30克）水（40克）低筋面粉（30克）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（...

“用国宝熊猫来迎接春节的到来，似乎也是不错的。这款挤挤面包容易上手，可以和孩子春节假期玩起来。”食材明细主料高筋面粉（220g）低筋面粉（30g）糖（35g）牛奶（110g）鸡蛋（1个）盐（2g）酵母（3g）黄油（30g）辅料竹炭粉（适量）黑色素笔（1支）甜味（口味）烤（...

食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）干酵母（5克）牛奶（280克）鸡蛋（50克（约一个））黄油（20克）盐（8克）馅料蔓越莓干（适量）表面装饰低粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法国牛奶面包的做法步骤1、所有材料放入厨师机内。启动...

“#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀的总决赛如火如荼的进行着，各路大咖各显身手制作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出现问题，我那个急呀。最后只好采取蒸的方法制作了，用漂亮的红色预祝“ACA第四届烘焙大赛”圆满成功！”食材明...

“总想用自己喜欢的烘焙来烘托一下中国农历新年的气氛。经过几天的构思，终于，我将中国结与福字结合在一起，做出了美美的中国福面包。“福”字充满了中国结中心，象征着“福气满满”，真是应时应景的好食品！”食材明细主料易小...

食材明细主料面包粉（500克）干酵母（5克）麦芽精（2克）水（320克）调料盐（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法国棍子面包的做法步骤1、所有材料倒入厨师机内。搅拌至面团光滑有弹性，拉开呈面膜状态即可。2、整理成光滑面团。3、...