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蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做

蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (1000克)
辅料
  • 葱段 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 食盐 (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

蒜香烤排骨的做法步骤

  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做 第2张

    1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中,加入适量的葱段、姜丝和蒜片,食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽和耗油,抓拌均匀腌制半小时。2、烤盘内铺上一张锡箔纸,码入腌入味的排骨以上下火200℃预热烤箱。3、摆好排骨后在烤盘上盖一张锡箔纸送入烤箱烤40分钟。4、第一次烤完取出,掲去锡箔纸刷上蜂蜜送入烤箱再烤20分钟。

  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做 第3张

    2、成品图(出炉后摆盘撒上葱花)。

  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做 第4张

    3、好美味的排骨可以大口朵咦了,嘻嘻😊