酱香小鱼的做法 酱香小鱼怎么做 飘香香 热菜 8.45K 大中小设置文字大小 食材明细主料淡水鱼 (适量)辅料油 (适量)姜 (适量)蒜子 (适量)豆瓣酱 (适量)辣椒酱 (适量)干红辣椒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)其他 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)酱香小鱼的做法步骤1、小鱼去肠,洗净2、洗净后放适量盐腌制一天,第二天放太阳底下晒,一般阳光好晒3~4天就干了。3、晒干后食用时用温水洗一下,沥水放容器里(可以经高温的容器),放入油,姜,蒜子,生抽,老抽,黄酒,干红辣椒,豆瓣酱,辣椒酱拌均匀。拌均匀后放蒸锅里蒸半小时左右即可。 TAG标签:酱香小鱼的家常做法 酱香小鱼 小鱼 酱香小鱼的最正宗做法 酱香小鱼的做法 酱香小鱼怎么做 酱香小鱼怎么做好吃 酱香小鱼的做法步骤 酱香 #