酱爆小鱿鱼的做法 酱爆小鱿鱼怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱爆小鱿鱼的做法步骤

• 1、鱿鱼的头和身子分开，身子切十字花刀。

• 2、切好花刀的鱿鱼。

• 3、用水焯一下，打卷了捞出，控水。

• 4、锅中加底油，花椒大料姜。

• 5、韭菜切断。

• 6、锅中放黄豆酱，然后将鱿鱼倒入锅中翻炒。

• 7、加韭菜和料酒酱油，调味。

• 8、韭菜熟了，就可以出锅了。