酱香墨鱼的做法 酱香墨鱼怎么做

“简单不失美味的家常快手小炒。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香墨鱼的做法步骤

• 1、准备好食材：如图。

• 2、将墨鱼去内脏，撕掉表面一层膜。

• 3、切条状。

• 4、秋葵放入开水锅中烫熟，备用。

• 5、将墨鱼放入开水中加料酒焯熟。

• 6、捞出沥水备用。

• 7、热锅放黄姜丝小火煸炒稍微焦黄，放下干辣椒炒一下下。

• 8、然后将墨鱼放入，加酱油，糖，胡椒粉，大火翻炒几下。

• 9、如图，完成了。

• 10、将秋葵摆入盘中，如图。

• 11、将墨鱼铲出摆在盘中，如图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。