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酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做

酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做

咸香味浓,配米饭都非常受欢迎的一道小炒。配杯冰啤酒更是舒坦。

食材明细

主料
  • 鱿鱼须 (适量)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • 姜片 (少许)
调料
  • (适量)
  • 黄豆酱 (一小勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱香鱿鱼须的做法步骤

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第2张

    1、鱿鱼须需泡半小时以上。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第3张

    2、然后清洗干净备用。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第4张

    3、备点姜蒜。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第5张

    4、热锅放油下姜蒜煸炒出香味。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第6张

    5、放入鱿鱼须大火煸炒。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第7张

    6、炒干水分约需两分钟。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第8张

    7、调一勺黄豆酱。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第9张

    8、胡椒粉去腥增香,少许白糖增鲜。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第10张

    9、快速翻炒均匀入味,有点焦香的口感很棒。

  • 酱香鱿鱼须的做法 酱香鱿鱼须怎么做 第11张

    10、成品图。