焖鸡脚的做法 焖鸡脚怎么做 飘香香 热菜 6.39K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡脚 （1斤）辅料姜 （6片）葱 （2根）香叶 （1片）八角 （1个）桂皮 （1块）指天椒 （3个）盐 （适量）冰糖 （4颗）老抽 （1勺）生抽 （2勺）啤酒 （600ml）花椒 （适量）料酒 （2勺）微辣 （口味）焖 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗干净。2、锅里放水煮下鸡脚、生姜、葱、花椒煮5分钟。3、拿出，用冷水再冲洗干净。4、锅里放油，冷油下冰糖小火炒出糖色，然后下鸡脚翻炒上色下葱姜八角香叶桂皮指天椒。5、下2勺料酒与啤酒大火煮开，下生抽与老抽盖上锅盖中火继续焖煮。6、等水份煮得差不多时下盐调味，大火收汁。下葱关火装盘。完成了。 TAG标签：鸡脚 焖鸡脚的家常做法 焖鸡脚怎么做好吃 焖鸡脚怎么做 焖鸡脚的最正宗做法 焖鸡脚的做法步骤 焖鸡脚的做法 焖鸡脚 #
