准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟毛豆米蒸肉饼是由面粉 牛奶和淡奶油搭配为主要食材一起制作而成的一道鲜美的美食,其制作方法十分有趣哦,制作起来和一般的饼子差不都,味道鲜美,适合和朋友们分享这道美味,另外在制作这道毛豆米蒸肉饼的时候可以用可可粉来搭配。
主料
面粉 :
适量 辅料
毛豆 :
适量 具体步骤
猪肉末加一勺生抽、一点盐、一勺料酒,洗净手,用手使劲往一个方向搅拌,间中用手抓起肉馅往碗里使劲摔打
把洗净沥干的毛豆沿着碗铺一层,当中放搅上劲的肉馅。
放入蒸锅,大火烧开后,用中大火蒸15分钟左右
开盖,在肉末表面淋半勺蒸鱼豉油,加盖继续蒸一分钟即可。