香菇花生焖猪脚的做法 香菇花生焖猪脚怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇花生焖猪脚的做法步骤

• 1、猪脚冷水下锅焯出血水，捞出再清洗干净。

• 2、香菇提前泡发一下。

• 3、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。

• 4、热锅下油炒香配料。

• 5、放入猪脚翻炒。

• 6、加入适量生抽，老抽。

• 7、加入适量的水。

• 8、把香菇入锅。

• 9、再把花生也一起加入，大火煮开。

• 10、煮开后转中小火焖45分钟。

• 11、最后再少许盐调味，大火收汁即可。

• 12、成品。

• 13、成品。