简易版爆炒腰花的做法 简易版爆炒腰花怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
简易版爆炒腰花的做法步骤
1、今天老公休息,做菜做饭的任务就交给他了,中午回去的时候看他在厨房忙着,赶紧凑上去看看做啥好吃的了。先看看人家切的腰花。(已过油)我问他“咋切成这样呢”?人家说这样省事又比较好熟。也是啊!说得有理。呵呵!
2、锅中倒入适量食用油,油热后放入青椒、蒜、姜爆香。
3、倒入已过油的腰花。放适量料酒,酱油,盐爆炒。
4、开大火,翻炒几下就可以了。时间不要太长,以防炒得过老。最后放入味精,撒入葱段出锅。
5、成品。