螃蟹怎么做

1、最能体现出螃蟹的鲜味的做法是将螃蟹直接清蒸。然后准备好一碗调料，吃的时候蘸着吃就可以了。

2、家中比较常吃的做法就是将螃蟹的肉取出与豆腐一起做成菜。

3、螃蟹的蟹黄可以用来做小汤包的馅料，这样吃会比原来的鲜肉汤包更加美味。

4、我们在家里吃麻辣烫的时候也可以放入螃蟹进去一起煮，但是要先把螃蟹处理一下。

5、螃蟹可以和鸡爪和牛蛙等食材一起做成蟹肉煲，可以再加上其他的一些配菜。这一种吃法比较适合几个人在一起吃。