美味清蒸西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

清蒸西葫芦是我们这里很有名的一道美食菜品。需要的材料比较简单，而且对制作工序的要求不是很高。但是确实是一道难得的美味佳肴。我从小就喜欢吃清蒸西葫芦，奶奶经常做给我吃，现在家里有了孩子我也做给他们吃，也算是一种传承吧，喜欢的朋友可以学一下。

主料

西葫芦 ：200
制香肉 ：50
面粉 ：30

辅料

虾仁 ：50
糖 ：适量
绿辣椒 ：1个
红辣椒 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.清爽滑嫩、入口即溶

2.西葫芦瓜

3.擦丝

4.制肉片

5.切成丝

6.红、绿辣切成丝

7.装入碗中

8.加盐、红绿辣椒伴匀

9.加入虾米

10.加入面粉

11.不要加太多的面粉

12.装盘

13.装饰完

14.最后放入鸡蛋

15.水开、上汽六分钟

16.软糯、清香的西葫芦、很清爽、很好吃

17.有多的、没用完的

18.放入油锅中

19.煎至两面金黄

20.香、脆、内嫩、

21.非常、非常好吃