酸豆炒肉的做法 酸豆炒肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸豆炒肉的做法步骤

• 1、把酸豇豆切成2厘米长的段备用。

• 2、瘦肉切片，姜、蒜分别切片备用。

• 3、炒锅放入食用油烧热，放入姜蒜片爆香。

• 4、放入肉片翻炒熟，然后盛出备用。

• 5、另起锅，放入少许油，倒入酸豇煸炒出香味。

• 6、倒入肉片翻炒均匀。

• 7、放入生抽、盐、味精调味即可出锅。