酸辣土豆炒肉丝的做法 酸辣土豆炒肉丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣土豆炒肉丝的做法步骤

• 1、准备好食材，全部切好。

• 2、猪肉里面放淀粉、蚝油、生抽、玉米油。

• 3、拌匀腌制10分钟。

• 4、锅内放油烧热，倒入肉丝。

• 5、肉丝炒制断生，放姜、蒜炒出香味。

• 6、倒入辣椒翻炒几下。

• 7、放生抽。

• 8、炒匀。

• 9、倒入土豆丝翻炒至变软。

• 10、放醋。

• 11、放盐。

• 12、翻炒均匀。

• 13、成品图。

• 14、成品图。