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酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做

酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做

饭菜

食材明细

主料
  • 酸豆角 (1把)
  • (300g)
  • 粉丝 (1把)
辅料
  • (1块)
  • (5颗)
  • 香菜 (少许)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (1勺)
  • (0.5勺)
  • 鸡精 (0.5勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸豆角粉丝炒肉的做法步骤

  • 酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做 第2张

    1、肉切末,姜切末,酸豆角切丁

  • 酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做 第3张

    2、蒜切末,香菜切段备用

  • 酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做 第4张

    3、锅里放油,油热放姜爆香放入肉翻炒

  • 酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做 第5张

    4、放入酸豆角,盐,酱油,蚝油,糖翻炒,放入一碗水

  • 酸豆角粉丝炒肉的做法 酸豆角粉丝炒肉怎么做 第6张

    5、放入粉丝,水要没过粉丝烧开,把水分炖的快干了,加入蒜末和香菜,鸡精就可以出锅了(中间要勤翻炒防止糊锅)