关于酸豆炒肉的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（300克）酸豇豆（一小碗）辅料姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豆炒肉的做法步骤1、把酸豇豆切成2厘米长的段备用。2、瘦肉切片，姜、蒜分别切片备用。3、炒...

食材明细主料酸豆角（适量）里脊肉（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉丝的做法步骤1、准备的食材。2、里脊切丝，作料切好待用。3、肉用盐生粉腌一会，下油锅滑散捞出。4、锅底留少...

“节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。”食材明细主料酸豆角（300克）猪肉（200克）干辣椒（10克）辅料葱（10克）花生油（3ml）盐（1克）酱油（1ml）中辣（口...

“这是一道贵州的家常菜，我小时候在贵州读幼儿园，所以对那边的食物特别有感情，确实很好吃，这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的，贵州那边的豇豆是酸的，我在杭州菜市场里买来的不是酸的，而是咸的，所以做法上我也进行了改变，很下饭”...

“第一次发表菜谱，这道菜还是在这里看见才学会的。腊肉是朋友去长沙带回来的今兴起就做了这道菜。很辣很下饭。喜欢的话抱走吧。”食材明细主料腊肉（适量）酸豆角（适量）辅料线椒（适量）配料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适...

“原汁原味制作，贵州味道：口感酸香脆爽，微辣适中。配酒，配粉面，下饭绝佳搭配。零添加的绿色菜肴。俗称饭见愁。”食材明细主料酸豇豆（500克）肉末（200克）调和油（100克）辅料蒜（30克）姜（30克）蒜苗（2颗）干辣椒（5个）盐（10克）酸咸（口味）炒（工艺）半小...

食材明细主料酸豇豆（300g）姜（适量）五香粉（适量）葱（适量）辅料猪肉（100g）生抽（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒，干...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料老姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、材料准备好2、将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。3、将肉末放入碗里，之后将切好的姜末放在肉...

“酸豆角肉末是一道很经典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒，酸酸辣辣的，无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角（300g）小米辣（5个）大蒜（5粒）肉末（50g）辅料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）酸辣（口...

“剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒，酸中带辣，辣中带鲜，配米饭，绝了。”食材明细主料酸豆角（1把）饺子馅（100克）辅料泡辣椒（3个）独头蒜（1个）姜（1块）葱（1根）调料青花椒酱（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）鸡精（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豆...

“自家泡的酸菜,酸爽开胃,适当吃－点,能开胃提神,增进食欲。”食材明细主料酸扁豆（适量）瘦肉（适量）小红椒（适量）辅料酱油（适量）生粉（适量）味精（适量）油盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸扁豆炒肉丝的做法步骤1、酸扁豆洗净...

“微脆爽口，嚼一嚼口水分泌更多了！想不配饭都难。酸酸咸咸或酸酸甜甜，配方由你自己决定。”食材明细主料酸豇豆（1把）猪绞肉（80g）姜（3片）大蒜（3粒）小辣椒（1根(随意)）豇豆腌料醋（1大匙）糖（1/2大匙）调料酱油（1大匙）米酒（1小匙）花椒粉（适量）盐（少...

“简单的家常小炒。”食材明细主料酸豆角（300g）辅料肉末（100g）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）辣椒粉（少许）生抽（少许）白糖（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豆角炒肉末的做法步骤1、将酸豆角清洗干净，切成小丁。...

食材明细主料酸豆角（275克）牛肉（250克）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）白糖（适量）韩式辣椒酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒酸豆角的做法步骤1、食材：酸豆角（已切碎）、牛肉（已清洗切成小片）。2、在牛...

“1.田螺可以清热解暑，利尿醒酒。2.有滋阴补肾明目的作用，又能增强肌肉弹性，使皮肤更加的光滑细嫩。同时又是一种高钙，高磷的食物，对婴幼儿骨骼生长发育有很好的作用。3.田螺当中含有丰富的维生素A，可以增强视力，治疗一些眼...

食材明细主料酸豆角（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生姜（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角（我是自己腌的，外面也可以买到）水冲洗一下切小段，肉切末，蒜切片，干辣椒...

“酸豆角牛肉是一道开胃快手菜，豆角中含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。这是一道简单又好吃的下饭菜。”食材明细主料牛肉（250g）辅料酸豆角（150g）姜（1块）调料料酒（1勺）蚝油...

食材明细主料酸豇豆（适量）辅料猪肉（适量）蒜子（适量）青椒（适量）红椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆角炒肉的做法步骤1、食材清洗。2、锅中煸炒肥肉，再加入瘦肉翻炒，加入老抽。3、加入小米椒蒜子。4、倒入豇豆翻炒均...

“买了一把豇豆，一部分晒干炖汤，一部分切丁，自制酸豇豆。”食材明细主料肉（适量）豇豆（300g）辅料大蒜（两三瓣）酱油（少许）盐（少许）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、市场刚买回来的豇豆，去头尾，切丁。放入无油无水的...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸豇豆的做法步骤1、原料。2、锅中放肉末，煸干水份。3、锅中放油继续煸炒断生。4、倒入洗好的酸豇豆，继续煸炒。5、放少许味精提鲜...

“夏天脾胃虚，胃口不好，用高蛋白的鸡肉和开胃的泡菜——酸豇豆混炒，酸辣脆爽，特别开胃哦！”食材明细主料酸豇豆（200g）鸡肉（50g）辅料豆瓣酱（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡...

“简单的酸辣小炒。”食材明细主料酸豆角（300g）辅料五花肉（100g）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）葱姜蒜（少许）小米椒（2个）老抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉丁的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入五花肉丁，翻炒片刻。...

“自家泡制的酸豇豆,夏日下饭佳品.”食材明细主料酸豇豆（随意）瘦猪肉（1小块）红米椒（3粒）蒜头（1粒）辅料糖（一点点）生抽（少许）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸豇豆的做法步骤1、自家泡制的酸豇豆2、食材酸豇豆,红...

“有天备了肉，没备配菜，想起来有好些酸豆角，干脆炒肉吧。”食材明细主料瘦肉（适量）酸豆角（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豆角炒肉的做法步骤1、瘦肉加...

食材明细主料红尖椒（数个）长豆角（1000g）热开水（一碗）盐（150g）小葱（1颗）玉米油（1勺）冷开水（适量）辅料蚝油（1勺）猪里脊肉（100g）酸咸（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准备新鲜的长豆角洗净后沥干水份2、...