酸豆角炒牛肉干的做法 酸豆角炒牛肉干怎么做 飘香香 热菜 2.62W 大中小设置文字大小 “小时候最喜欢的一道下饭菜!酸豆角它可炒肉,可素炒!” 食材明细主料酸豆角 (适量)牛肉干 (适量)辅料青椒 (适量)红椒 (适量)调味料食盐 (适量)生抽 (适量)辣椒粉 (适量)大蒜 (适量)姜 (适量)原味 (口味)未知 (难度)酸豆角炒牛肉干的做法步骤1、牛肉干泡下,切粒备用!2、辣椒,大蒜,老姜碎备用3、酸豆角洗净备用!用的自家做的酸豆角,可用买其他酸菜代替,切粒哦!4、起锅烧油,下大蒜姜煸香!5、下牛肉翻炒!6、下辣椒里翻炒!7、下酸豆角盐翻炒均匀,加生抽,辣椒粉翻炒均匀!(太干可以淋点水)8、完成了。小窍门这里用的牛肉干是自己腌制的,因为天气关系腌制时间长里点,有点咸,所以炒牛肉干时候,都会提前泡了下!一是去去咸味,二是泡软会,好切粒!如果是买的牛肉干,自己看着处理,清洗下,切片炒酸菜也可以。 TAG标签:酸豆角 酸豆角炒牛肉干怎么做好吃 牛肉干 酸豆角炒牛肉干的家常做法 酸豆角炒牛肉干怎么做 酸豆角炒牛肉干的做法 酸豆角炒牛肉干的最正宗做法 酸豆角炒牛肉干的做法步骤 酸豆角炒牛肉干 #