无盐版蘑菇烩豆腐的做法 🍄无盐版蘑菇烩豆腐 无盐版蘑菇烩豆腐怎么做

“这个是在越南MrsKim给吃素的Kasirha做的菜，当时就觉得好好吃哦！素也要素得有滋有味。蘑菇的鲜嫩绝对不输给任何肉肉哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无盐版蘑菇烩豆腐的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、蘑菇剪去根部，洗净

• 3、韭菜也洗净备用

• 4、红椒剖开，去籽

• 5、老豆腐如果很厚，就先对切，大概1cm厚

• 6、对切，对切，三角OK了

• 7、锅里下油，入豆腐轻煎

• 8、煎至两面金黄

• 9、炒锅下油，放蘑菇翻炒出水

• 10、然后下红椒翻炒

• 11、下豆腐炒

• 12、稍加清水

• 13、然后倒入酱青

• 14、最后放韭菜，翻炒均匀

• 15、啦啦！OK了